创建食品安全示范区 成都市青羊区督促企业落实主体责任
发布日期：2019-09-27 17:05:18 来源：互联网
中国食品安全网讯（邓梦 记者程伯全） 为强化企业主体责任意识，加强国庆期间食品安全，消除食品安全隐患，保障人民群众度过祥和、安宁的节日，9月25日，成都市青羊区市场监督管理局副局长孟成镐带队，同该局食品科、少城监管所对成都罗莎食品有限公司、人人乐购物广场琴台路店进行了国庆节前食品安全生产、销售大检查。
检查现场
检查组按照生产企业生产流程对成都罗莎食品有限公司的生产车间、包装车间、原料库等生产场所进行了认真检查，对企业的索证索票、台账记录、出厂检验进行了仔细查看。孟成镐针对检查过程中出现的问题提出了整改意见，要求生产企业按照要求限时完成整改。
在人人乐超市琴台路店，检查组对销售的食用农产品、粮食加工品、食用油、调味品、肉制品、饼干、速冻食品、糖果制品、水产制品、糕点等节日热销品进行了检查，重点检查了超市销售的生猪肉产品；查看了超市方是否严格落实、完善进货查验记录制度和检验检疫证明，是否采购、经营无合法来源、未经检验检疫或者检验检疫不合格的猪肉等生猪产品。孟成镐要求，采购或入库的猪肉必须持有“两证”且票据与实际相符，做到食品安全可追根溯源，切实保障全区人民的食品安全。
