但青啤的半年报也表明，企业内部把握创新机会，在消费结构不断升级下，行业产能及产品结构进一步优化，才是一二大啤酒企业包括销量在内，业绩实现正增长的主要原因。对此，华润啤酒首席执行官侯孝海在近日举行的上半年业绩发布会上将其总结为“创新发展、转型升级、有质量增长”三大管理主题。

　　自有品牌的升级换代，是青啤和华润啤酒挑战市场的杀手锏。

　　一直以来，青啤主打国产品牌的自主高端化，先后研发出“经典1903、全麦白啤、原浆、皮尔森、青岛啤酒IPA”等新特啤酒产品。华润啤酒从去年开始，先是对勇闯天涯系列进行升级，推出中档以上的Super X提高售价，去年底又推出匠心营造高端啤酒。今年4月，雪花啤酒推出中高端产品马尔斯绿啤酒，持续丰富了产品组合，提升中高端啤酒销量和品牌形象。

　　华润啤酒在半年报中表示，继今年4月29日完成对喜力中国并购交易的交割后，Heineken商标许可协议和框架协议已同日正式生效。但该业务对上半年华润啤酒的财务表现影响不大。在188.25亿元的营业额中，喜力中国的贡献仅约3.75亿元。

　　依赖本土品牌开拓以外资啤酒为主的中高端市场，无疑给两大啤酒巨头带来了巨大的成本压力，尤其是销售费用的增长。

　　青岛啤酒在半年报中称，面对原材料成本上涨的严峻挑战，公司在努力提升产品结构和价格的同时，持续优化成本控制和费用投入，加强费用有效性管理，保持了公司量利持续稳定增长。因包材上涨，青啤今年上半年营业成本上涨8%；因加大品牌宣传力度，青啤的销售费用同比增长10%，销售费用率为18%。

　　华润啤酒也公开表示，销售成本因部分原材料成本上涨及产品结构提升而增加。该公司对新品加大广告投入，加上收购喜力中国业务的影响，使整体销售及分销费用较去年同期上升13%。

　　国内国际“双品牌组合群”

　　面对原有产品升级和新品横空出世带来的巨大投入，青啤选择了走啤酒定制化之路和进军新品类，比如毛利率更高的苏打水。

　　“未来希望打造中国品牌和喜力国际品牌的‘双品牌组合群’，应对国际竞争对手和国内竞争对手，同时在中国品牌和国际品牌两大领域的高端市场夺取更多份额。”16日，侯孝海在华润啤酒中期业绩发布会上说，目前在高端市场上，雪花啤酒大概占了15%左右的份额。华润啤酒未来的目标希望能跟主要的对手非常接近，希望未来在整个高端市场至少能占三分之一以上的份额。

　　收购喜力中国就是侯孝海要打的另外一张牌。

　　4月29日，华润啤酒向喜力集团收购了7家公司的全部股权，即喜力（中国）企业管理有限公司、喜力贸易（上海）有限公司、喜力啤酒（上海）有限公司、喜力酿酒（广州）有限公司、喜力酿酒（浙江）有限公司、喜力酿酒（海南）有限公司，和喜力香港有限公司（统称喜力中国）。总现金对价为23.55亿港元，双方按已同意的价格调整项目进行调整。6月30日，华润啤酒已支付临时对价28.82亿港元（相当于人民币24.72亿元），但最终对价双方尚未达成共识。


　　虽然收购喜力中国交割后，目前看来并没有对财务贡献有大的提升，但华润啤酒将其视为长期战略合作，提供在中国高端啤酒市场发展的一个重要和战略性机遇。“这个合作我们可以获取两个资源，一是喜力国际品牌的资源，一个是喜力目前在中国高端市场的份额和一些渠道资源。”侯孝海在业绩发布会上说，目前，该公司对喜力中国的整合进展非常顺利，超出预期。同时，公司开始推动喜力在全国的交叉销售，产品逐步在全国各个地区上市。