上海闵行区市场监管局开展公共餐饮专项执法检查

发布日期：2019-08-15 08:32:35 来源：互联网

中国食品安全网讯（赵永恒 记者黄官国）为迎接国家食品安全城市验收，进一步防控食品安全风险，打击餐饮环节违法行为，防范夏季食物中毒发生，近日，上海闵行区市场监督管理局以错时执法形式组织开展2019年“闵夏1号”公共餐饮专项执法检查。

本次专项执法检查中，该局食品经营科及各市场监管所以辖区主要路段、商圈为重点区域，以火锅店、麻辣烫、龙虾店等为重点对象，以餐饮单位是否存在非法添加、是否能够有效防控食品安全风险、是否落实各项管理规定等为重点内容。期间，全局共出动执法人员256人次，检查公共餐饮单位445户，开展食品安全快检573件。

执法检查发现，部分餐饮单位存在未经许可从事食品经营活动、厨房环境卫生差、索证索票不全、违反禁烟条例、违反垃圾分类条例等问题，但未见食品中添加非食用物质等严重违法犯罪行为。针对这些问题，执法人员均已依法责令整改，同时对于其中30户存在明显违法行为的单位依法立案调查。

下一步，闵行区市场监管局将继续加强监管保持高压态势，督促食品经营单位严格守法，确保辖区夏季食品安全。