上海静安区上半年食品安全工作成绩显著

发布日期：2019-08-06 20:23:19 来源：互联网

本报讯 （赵永恒 记者黄官国）今年以来，上海市静安区围绕“争创国家食品安全示范城区”主线，落实党政同责属地责任，全面推动食品安全社会共治格局，半年辛苦成绩显著。

落实党政同责要求，推进食品安全城区建设。一是全面贯彻落实食品安全党政同责并将工作纳入绩效考核，发生重大食品安全事故实行“一票否决”。二是优化绩效考核制度和指标体系。三是完成区政府与区食药安委各成员单位、街镇与各村（居）委责任书签订并严格落实。

强化食品安全部门监管责任。区商务委加强督促白领午餐供餐单位落实主体责任，持续推进标准化菜市场食品追溯系统建设。区卫健委全面开展食品安全风险监测，完善事故调查处置流程。区教育局加强学校及周边食品安全管理，开展“放心学校食堂”建设，完善“区、校”二级视频监控平台和“阳光午餐”校园食品安全管理平台，加强全区233家中小学校及幼托机构食堂的食品安全管理。区民政局检查养老机构18次，加强考核监督。区绿化市容局加强管理餐厨废弃物及单位垃圾分类。区城管局加大整治无序设摊尤其学校周边无证经营。区公安分局严厉打击食品重大违法行为。区市场监管局主攻制度创新，强化事中事后监管，推进社会共治，启动楼宇社会共治团体标准体系制定。

严格落实“四个最严”，防控食品安全风险隐患。出动15163人次随机、飞行检查生产经营企业，出动31359人次专项整治重点食品、企业和区域15次，完成多起重要会议及活动的食品安全保障任务。

推进抽检监测工作规范化。区市场监管局共抽检2827组（件）食品和表面环节，100%落实后处理措施。加大食品安全行政处罚力度。行政处罚116户次，没收违法所得及罚款合计342.11万元。

强化应急管理和突发事件处置。处理各类食品安全投诉举报件2354件，同比下降21.4%。

按照《2019年静安区不可食用猪肉处置工作方案》，共回收处置不可食品猪肉38730.1斤，较去年增长32.76%。

按“天鹰”食品安全智能远程监管系统预警，对受控的200家高风险食品生产经营单位处理率100%。共出动执法人员716人次，检查各类学校食堂238户，及时消除隐患。制定《2019年食品安全示范路段建设活动实施方案》，建立示范路段和“路长制”，全面消除无证食品经营。推进餐饮业“明厨亮灶”工程。中型以上餐饮单位安装比例达到65%，学校食堂达到68.7%，力争今年底实现全覆盖。

加强宣传培训教育，构建社会共治格局。圆满完成食品安全宣传周活动，营造共治氛围，线下直接受益7770人。多元化培训从业人员，法律法规知识培训2095人次，线上培训11027人次。全区商业综合体自治共治小组共覆盖13个楼宇432家食品经营单位，继续强化诚信自律和自主管理。各街镇继续深入推进网格化管理，培训“一站三员”，人大代表及政协委员、食品协会及区消保委、社区志愿者及消费者代表等共同参与监管。今年力争完成科普站全覆盖。

下半年，静安区将再接再厉，全面完成既定目标，全力确保百姓“舌尖上的安全”。