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    淮南市多举措强化食品安全抽检监测和风险预警工作,全力提升全市食品安全风险防控和协同应对能力。
    一是以监管制度为抓手。根据省局确定的生产环节食品安全风险隐患清单,制定《关于进一步做好食品生产监管有关工作的通...[详细]

    今年,许多人在逛菜市场时发现,猪肉价格上涨得很快,羊肉价格也不低。但实际上,牛肉才是市场中的肉类王者。据农业农村部监测数据显示,12月初全国农产品批发市场猪肉平均价格为42.53元/公斤,羊肉68.20元/公斤,而牛肉却是70.34...[详细]

      核心 提示
    食品生产是食品诞生的源头,也是食品安全监管的重点环节。
    目前,辽宁共有食品生产企业7049家,食品生产加工小作坊10920家,拥有辽宁三沟、沈阳红梅、沈阳重工食品、大连晓芹海参等63个中国驰名商标。2019年,...[详细]

    本报讯 日前,省市场监管局制定了承诺制度、明示公示制度、保证食品安全管理制度、标签标识管理制度等五项主体责任制度,进一步规范食品生产加工小作坊监管工作,实现食品生产加工小作坊规范化管理。
    承诺制度
    食品...[详细]

    本报讯 今年,省市场监管局按照“改造一批、提升一批、转型一批”总体思路,组织开展了食品生产加工小作坊规范管理提升工作,实现设备设施改造、卫生条件改善的食品生产加工小作坊数量进一步提升,改造率在去年基...[详细]

    本报讯 为了贯彻落实《国务院关于在全国推开“证照分离”改革实施方案的通知》精神,省市场监管局于11月6日印发了《关于实行食品生产加工小作坊和小餐饮经营许可告知承诺改革的工作意见》,对全省范围内食品...[详细]

    本报讯 按照省食品安全建设年的工作部署,以及省政府“重强抓”专项行动要求,今年,省市场监管局在食品生产领域组织开展了食用植物油标识专项检查、粉丝粉条面制品、肉制品、白酒、调味面制品五类重点产品专项...[详细]

    本报讯 为进一步规范特殊食品经营行为,严厉打击特殊食品欺诈和虚假宣传,山东省沂源县市场监管局近日组织了特殊食品专项检查。
    该局食品抽检和特殊食品监管科科长臧文东介绍,此次检查是在“不忘初心、牢记使命&rdqu...[详细]

    本报讯 日前,按照“防风险、保底线、抓重点、易操作”的原则,省市场监管局制定了一般食品生产加工小作坊和白酒、肉制品、食用植物油三类重点产品食品生产加工小作坊食品安全公开承诺事项,进一步解决辽宁小作...[详细]

    食品伙伴网讯 12月6日,重庆市市场监督管理局发布2019年第41号食品安全抽检信息,组织27类食品1134批次样品,不合格样品23批次。涉及微生物污染、农兽药残留、食品添加剂等问题。其中,食用农产品不合格9批次;糕点不合格3批次...[详细]

    经济日报-中国经济网北京12月9日讯 作为豆类植物中营养较为丰富的种类,豆角因其烹饪方法多样化受到广大消费者欢迎。然而,在每年入冬之后,各地时有食用扁豆、油豆角等豆类导致食物中毒的事件发生。对此,来自中国食品科学...[详细]

    36岁女白领张女士月经量变少,担心自己卵巢功能退化,便照着网上偏方每天早晚各喝一杯豆浆,这样持续近5个月后,上周又听到反面说法。担心自己弄巧成拙,便找到专家咨询。昨日,武汉协和医院妇产科专家解释,爱喝豆浆可以,但它对卵...[详细]

    贵州茅台前副总经理王崇琳涉嫌受贿被逮捕
    从黔西南州人民检察院官方微信获悉,12月2日,贵州茅台前副总经理、茅台酒销售公司董事长王崇琳涉嫌受贿一案,由贵州省黔西南州监察委员会调查终结,移送检察机关审查起诉。日前,黔西...[详细]

    日前,天津市某食品有限责任公司在中国出口食品生产企业备案管理系统自助领取了出口食品生产企业备案证明,这也是出口食品生产企业备案核准实施审批改为备案改革新政后天津地区的第一份备案证明。“能拿到新政实施...[详细]

    本报讯 由中国粮油学会、海南省粮食和物资储备局主办,海南洋浦国际粮油物流加工产业园、海南省粮油学会承办的“第六届全谷物食品与健康国际研讨会”近日在海南省海口市召开,来自欧盟、韩国以及国内全谷...[详细]

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