国内首家特殊食品研究与检测中心落地威海

发布日期：2019-11-14 10:04:10 来源：互联网

11月12日，“科技兴海 产业强海 逐梦深蓝”的2019山东（威海）海洋生物与健康食品产业创新合作大会在荣成召开。启动仪式上，鲁东大学与威海市政府共同打造的威海特医食品研发与检测中心揭牌，系国内首家特殊视频研究与检测中心。

大会专家讲座环节，鲁东大学特医食品研究院院长、生命科学学院王晓洁教授以《特医食品新行业蓝海产学研新的发力点》为题作了专题报告，介绍了特医食品的概念、目标人群定位、国内外发展现状以及“鲁东大学海洋产业技术（特医食品）研究院”建设和“威海特医食品研发与检测中心”推进情况。她结合目前特医食品产业发展，从医养结合、无饿医院建设、临床营养医师执业资格培训及食品第三方检测等方面提出意见和解决办法。

2017年11月，鲁东大学与荣成市签署全面合作协议，按照“市场导向、校地共建、企业协同”的原则，围绕海洋牧场、电子信息、生物医药、现代农业等领域，开展了全方位、宽领域、多层次的合作，取得了丰硕成果。作为全面合作的重点，校地共同建设了“鲁东大学海洋产业技术（特医食品）研究院”并落户荣成市海洋高新技术产业园。

2018年，研究院重点围绕海洋特医食品原料、海洋特医食品研发、配方、工艺研究及检验等工作，协同中国海洋大学等单位开展了多项研发，并将成熟适用的科研成果直接落地产业园区。随着特殊食品产业的快速发展和产品注册备案工作的深入开展，特殊食品检验工作需求不断提升，“威海特医食品研发与检测中心”应时而生，将带动特医食品产业链相关企业落户产业园区，有力推动威海市海洋产业、特医食品产业及医养健康产业快速发展。

“威海特医食品研发与检测中心”的创立，服务于园区乃至威海市所有特殊食品企业，将打破园区特医食品企业检测能力、设备资金瓶颈，实现资源共享，降低企业成本，有效降低行业准入门槛，加速企业建设周期与成果转化进程，对培育壮大威海战略新兴产业和促进食品行业结构调整及产业升级，保障食品安全和改善民生都具有十分重要的现实意义。

下一步，检测中心将围绕加快海洋强省建设，认真开展特殊医学用途配方食品产品检验及培训，婴幼儿配方乳粉产品检验及培训，保健食品功效成分或标志性成分检测、稳定性试验、卫生学试验，菌种鉴定、违禁药物成分检测等工作，发挥技术优势和聚合效应，助力新旧动能转换和海洋生物与健康食品产业发展，推动我省医养健康产业实现转型升级和高质量发展。