河北省定州市市场监管局开展学生营养餐专项治理

发布日期：2019-11-14 10:03:57 来源：互联网

 中国质量新闻网讯 为更好地贯彻国家营养改善计划，保障学生营养餐健康安全，10月底以来，河北省定州市市场监督管理局对全市276所农村学校的营养餐安全情况进行拉网式检查。

重点检查了从业人员持证上岗情况、加工卫生状况、储餐设施配备、储餐用餐场所环境卫生状况、供应商资质、营养餐留样、营养餐采购入库台账等。经检查，定州市大部分学校营养餐管理制度健全，管理规范，营养餐安全状况较好。定州市市场监督管理局随机抽检了4个批次的营养餐供应食品，经检验全部合格。

定州市市场监管局要求各学校高度重视营养餐食品安全，在不同季节，有针对性地做好营养餐安全工作，继续从营养餐验收、加工、储藏、发放等环节做好全程食品安全监管，确保学生营养餐营养、安全。（来源：河北省定州市市场监管局）