四川省合江县召开学校食安管理人员培训考核会

发布日期：2019-10-20 19:39:43 来源：互联网

中国食品安全网讯（付永林 陈姝颖 记者程伯全） 10月18日，四川省合江县市场监督管理局召开了全县学校食品安全管理人员培训考核会议，对学校食品安全管理人员260余人开展食品安全知识培训并进行现场考试考核。

培训会现场

培训会上，该局餐饮服务监督管理股的工作人员就《餐饮服务食品安全操作规范》、《学校食品安全与营养健康管理规定》展开了讲解，巩固了学校食品安全管理人员的食品安全意识，加强其对法律法规的认识和了解，提升其食品安全管理能力。大数据公司对参会人员开展了互联网+明厨亮灶的专业知识培训。

该局餐饮服务监督管理股负责人强调，校园食品安全工作中要正视问题，充分认识学校食品安全的严峻形势；加强法律法规知识培训，强化校长、园长第一责任人意识；健全管理制度，切实落实学校食品安全管理；严格监督检查，让监管跑在风险前面。
会议现场对学校食品安全管理人员进行考试考核，据悉，这是泸州市食品生产监管有史以来第一次对食品生产企业负责人进行集体考试，针对考试成绩不合格的学校食品安全管理人员将进行约谈直至补考合格。