食品伙伴网讯 10月18日，青海省市场监督管理局通报，近期该局组织开展的2019年省本级监督抽检任务中，抽检餐饮食品、食用油、油脂及其制品、食用农产品、饮料、糕点、酒类、薯类及膨化食品、肉制品、保健食品共9大类404批次食品，检出1批次食用农产品不合格。

不合格样品为共和县百佳市场喜洋洋生鲜超市销售的鲫鱼，该样品检出呋喃唑酮代谢物不符合食品安全国家标准规定。

呋喃唑酮代谢物是呋喃唑酮药物在动物体内代谢生成的物质，呋喃唑酮是一种硝基呋喃类抗生素，可用于治疗细菌和原虫引起的痢疾、肠炎、胃溃疡等胃肠道疾患。农业部公告第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》中规定，呋喃唑酮为禁止使用的药物，在动物性食品中不得检出。

对抽检发现的不合格产品，青海省市场监督管理局已要求相关市、州市场监督管理局及时对不合格产品及其生产经营者依法进行查处，下架召回不合格产品。

青海省市场监督管理局关于1批次食品不合格情况的通告 （2019年第36号）不合格样品信息

序号 抽样编号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 被抽样单位省份 食品名称 规格型号 不合格项目︱检验结果︱标准值 生产日期/批号 分类 公告号 公告日期 检验机构 任务来源/项目名称 备注 1 PP19630000115430278 翠苹鲜活水产经营部 青海省西宁市城北区青藏高原集散中心22棚A67号 共和百佳市场喜洋洋生鲜超市 恰卜恰镇百佳市场 青海 鲫鱼 / 呋喃唑酮代谢物||0.89μg/kg||不得检出（≤0.5μg/kg） 2019/8/14 食用农产品 2019年第36号 2019.10.18 奥测世纪（天津）技术有限公司 青海省市场监督管理局/省抽

（来源：青海省市场监督管理局）

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