提醒：国庆假期外出就餐千万马虎不得

发布日期：2019-10-02 20:08:17 来源：互联网

 人民网成都9月30日电 假期期间，“吃”可马虎不得。9月29日，四川省市场监管局发布国庆期间食品安全消费提示，为大家旅途食品安全保驾护航。

　　理性选择就餐单位

注意疾病防控

注意“两看”：看餐饮单位合法营业证件，即餐饮服务许可证或有效的食品卫生许可证等；看就餐环境，即卫生条件、卫生设施、卫生信誉等。在外就餐要注意食源性疾病防控，餐前洗手，不要食用变质异常和违禁食品。

　　合理选择外带食物

及时补充能量

可准备一些便于携带的食物：饼干、豆腐干、牛肉干等裹腹干粮，保质期较长，能及时补充能量和营养。洗净的水果，既解渴又补充多种维生素、矿物质和膳食纤维。水果干和坚果仁，提供良好饱腹感的同时又能在较长时间帮助维持血糖稳定。

　　科学选择随身饮料

补充多种矿物质

游玩时出汗较多，使人体损失多种矿物质。因此，除纯净水、矿泉水或矿物质水外，可携带一些含有少量糖分的低糖饮料和含有钾、钠、钙、镁元素和B族维生素的低糖运动饮料。长途驾驶的司机，可准备牛奶、豆浆、核桃乳等有一定能量和营养价值的饮品，不要饮用过期变质饮品。

如发现食品安全问题时，请及时拨打投诉举报电话12315，维护自身合法权益。