重庆“小菜篮”牵手大数据破解“老课题”

发布日期：2019-08-26 16:06:36 来源：互联网

通过互联网、电子化系统、信息化设备等信息技术手段对传统农贸市场进行改造升级，搭建“智慧采集、智慧发布、智慧应用”等功能场景，打造以“菜价监控、农产品检测及溯源、商户信息透明化、智能支付方式”为特色的智慧化农贸市场。智能电子秤上价格、数量直接显示，手机轻轻一扫，结账了；全方位数据采集，全覆盖市场监控，有数了；轻触智能显示屏，商户诚信指数、食品检测数据一目了然，放心了……7月4日，由重庆市供销合作总社、重庆市农产品集团打造的“佰年供销”智慧化农贸市场（模范村店）正式开门迎客。

　　通过智能化系统追溯农产品来源 图片由市供销合作总社提供

这是全市首家智慧化公益性农贸市场，面积约1500平方米，可容纳肉类、蔬菜、活禽、水产、水果、干货等近100个摊位，满足沙坪坝区土湾街道近1万名群众的“菜篮子”需求。

通过引入智能化电子交易系统、智能化市场监控系统等创新科技，“佰年供销”智慧化农贸市场推动诚信交易，确保食品安全，提升管理水平，为市民带来了全新的消费体验，真可谓是一个大数据时代的“高智商”市场。

买得更省心——

智能电子交易系统，提升消费体验

菜篮虽小，连着民心。

人们的生活离不开食物，要购买食物又始终离不开农贸市场，这些市场里种类多菜品鲜，而且就在老百姓的身边。因此，在国家持续推进的“菜篮子工程”中，农贸市场建设一直是重点工作之一。

传统的农贸市场往往存在环境不佳、设施落后、管理散乱等问题。如何让消费者逛得舒心、买得省心、吃得放心，一直是市场建设和管理者们思考的“老课题”。

“虽然现在有不少大型超市，但相比超市，农贸市场仍然拥有货品价格优势和往返距离优势，所以它仍然是老百姓的一个重要选择。”重庆市供销合作总社相关负责人谈到。

2018年10月，重庆市供销合作总社正式启动了“佰年供销”智慧化农贸市场建设，由下属企业重庆农产品集团市场投资建设公司负责实施，运用物联网、云计算和大数据技术对沙坪坝区模范村农贸市场进行升级改造，改善市场环境，满足民生需求，提升消费体验。

在进行标准化建设的同时，模范村智慧化农贸市场引入了农产品智能电子秤（电子交易系统），市场商户在系统中预先输入农产品单价，交易时通过电子秤计量称重，并在显示器上显示电子支付码（微信、支付宝、城市一卡通等），实现电子支付，使交易更便利，让买卖都省心。

“以前到菜市场去，很多摊位的东西都放得很乱，价签也不清楚，要花时间去找想买的菜，又要讲价又要看秤，好麻烦。现在真好，不用讨价还价，也不怕缺斤少两，和逛大超市一样舒服。”家住嘉新桃花里小区的李婆婆笑呵呵地说。

管理更细心——

全方位数据采集分析，“保供应、稳物价”

在模范村智慧化农贸市场入口处的墙面上，设有一块大型智能显示屏，实时发布市场内各家经营商户的信息、农产品检验检测信息等，让消费者一览无遗。

不仅是入口处，这些信息和数据也同时显示在市场其他位置的智能显示屏上，消费者可以随时了解商户的诚信指数和当天的农副产品种类、价格等，然后根据自己的需要进行购买。

据重庆农产品集团技术部门负责人介绍，虽然随着移动支付的发展，其他市场的传统商户也使用支付宝或者微信二维码收款，但是存在管理难以统一、交易难以核查等问题，因此，只有通过智能电子交易系统和智能监控系统，进行全方位的数据采集分析，才能让消费者的体验更好，让管理者的效率更高。

目前，模范村市场智能监控系统已实现了各区域的无缝对接，覆盖每一个经营户，管理方能够实时查看或回放监控录像，并采集客流信息上传市场大数据平台，为市场的精细化服务提供保障，调整不合格或缺少竞争力的经营户，提升市场的整体运营管理水平。

市场智能电子交易系统已将采集到的农产品数据和交易数据接入市商委和市农委的农产品信息采集系统，实时监控农产品价格和抽检情况，以最终实现“保供应、稳物价”的目标。

“农贸市场这个‘菜篮子’连着两头,一头是城里人的生活,一头是农民们的收入，智慧化农贸市场可以把第一手数据反馈给农民和商户，帮助他们适时调整生产、种植、销售的方向，并为政府指导农业生产和脱贫攻坚工作提供更多的大数据支持。”重庆市供销合作总社相关负责人表示。

吃得更放心——

农产品信息可追溯，确保食品安全

食品安全一直都是老百姓生活的重中之重，这关系到我们每个人的健康。

如何让消费者买得更安心，吃得更放心？

模范村农贸市场进行全面智慧化改造后，将整个市场的供应流通、交易消费等信息汇总在一个完整的大数据中心，通过对供应商、商户和订单的统一化管理，建立食品安全追溯体系，力争做到来源可查、去向可追、责任可究。

消费者在模范村市场的每一笔交易均可获得具有追溯代码的小票，一旦发现食品质量安全问题，立即可凭打印小票通过市场公开查询系统（市场内的智能电子屏）及微信公众号等公共信息平台对商户的经营商品进行追溯，为食品质量监控提供有力保障。

同时，市场还专门设置了农产品质量检验和农残检测室，通过现代化的检验设备，每日抽检市场内经营的农产品，最终形成农药残留、微生物残留、农产品合格率等各种统计分析报表，并实时发布在市场内各类显示屏上向消费者公示。

面对如此严格的质量监督和检测，模范村农贸市场的商户们作何感想？在市场经营多年的蔬菜经营户雷开平说：“其实对我们是有好处的，以前顾客买东西总要问‘新不新鲜’、‘农药超标没有’，现在有了打印的小票，从哪儿进的货都查得到，农产品的检测结果也随时看得到，他们可以放放心心地买，我们的销售还比以前更好了。”

据悉，未来3年内，重庆农产品集团将在主城区打造100个“佰年供销”智慧化农贸市场，为市民提供价廉质优的农副产品。当形成交易规模后，集团将通过“统采、统配、统检”的方式，统一对农产品进行检验检疫，再向每家市场的商户统一配送供货，最终形成“摊位自营、基地直采、集中配送”的供应方式，让消费者在“佰年供销”享受到真正的优惠和便利，让“佰年供销”成为一个诚信、安全、惠民的品牌。（汪文静 ）