党政同责 创新监管 共治共享 南京秦淮区扎实推进食品安全工作

发布日期：2019-08-14 08:39:04 来源：互联网

目前，辖区各街道的小餐饮整治工作进入收官阶段。截至今年7月，该区已完成存量无证照小餐饮关停转向555户、核发证照212户、备案管理92户，分类整治推进率达88%，2020年将实现长效管理的整治目标。

创新监管实现社会共治

秦淮区积极推进餐饮服务单位“明厨亮灶”建设工程，通过行政许可、日常检查、量化分级等方式，督促辖区餐饮服务单位实施“明厨亮灶”，现已达1909家，占比40.5%，其中大型以上餐饮单位和学校食堂明厨亮灶覆盖率达90%以上。

同时，该区大胆实践、敢于创新，为肯德基公司核发全省首张“移动餐车”食品经营许可，在全市率先实行食品经营许可承诺制审批，在金鹰等10家商业综合体设立食品安全工作站，试点研发“秦淮食安指数～阳光餐饮”智慧监管平台和“平安金陵一码通”日常巡查平台，并在全市率先开展实体商圈 “先行赔付”投诉机制，保障消费者合法权益。

近年来，秦淮区人大每年组织开展1-2次食品安全专项视察，区政协专题开展“百名委员共创共建食品安全专项民主监督”活动；区卫健委、城管局、教育局、民政局、公安分局等重点监管部门不断加强行业内食品安全管理力度。目前，该区上下凝心聚力、对标找差、真抓实干，营造出浓厚的食品安全工作氛围，逐步建立起食品安全社会共治共享基本格局。 李 军 张晓静