南充市市监局指导蓬安县人民医院特殊食品安全工作
发布日期：2019-08-09 20:48:39 来源：互联网
中国食品安全网讯（刘蓉 邓梦 记者程伯全） 为规范医院的特殊食品采购及使用，8月7日，南充市市场监督管理局特殊食品监管科科长莫婉丽对蓬安县人民医院进行了现场指导。
莫婉丽先后对该院新生儿科、营养科、总务科进行了检查，并在检查中指出，特殊食品的配制间要布局合理，空气质量及配制所用的水质要达标，要配备相适应的设施设备，完善并落实各项保证食品安全的规章制度，按条件存储，按规定配制使用。
现场指导
最后，莫婉丽指出，特殊食品有特定的适宜人群，一定要贯彻落实《食品安全法》，严把质量关，保证食品安全。
