上海市金山区确保高温季节食品安全

发布日期：2019-08-09 20:48:19 来源：互联网

中国食品安全网讯（赵永恒 记者黄官国）为加强夏季辖区食品安全监管，确保高温季节不出食品安全事故，上海市金山区副区长王益洋近日带队检查辖区高温食品安全情况。金山区市场监督管理局党委委员、副局长宋斌，金山区山阳镇副镇长许艳红，金山工业区管委会委员、社区党工委委员李文，新金山发展公司副总经理唐连辉陪同检查。金山区市场监管局食品经营科、执法大队，山阳、工业区市场监管所负责人及相关人员参加检查。

王益洋一行先后到宜清餐饮管理（上海）有限公司、上海依天酒店管理有限公司，重点查看了企业人员管理、索证索票、食材贮存、专间管理、加工配送过程等环节，食品安全总体状况良好。

王益洋指出，近日天气炎热，食品安全风险较高，食品经营者要切实落实食品安全主体责任，完善食品安全管理相关制度，确保食品及原料贮存、运输、加工过程等重点环节操作规范；监管部门要继续立足本职，针对夏季食品消费特点，强化对重点环节、重点场所、重点品种的监督检查，深入排查食品安全风险隐患，确保高温季节辖区食品安全。

金山区监管部门将持续加强监管以确保辖区食品安全。