巩义市食品生产经营单位“6S”标准化管理建设工作初见成效

发布日期：2019-08-07 12:16:27 来源：互联网

　　8月6日，巩义市市场监管局召开创卫复审暨6S（即整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全）建设工作推进会。各相关科室负责人、各镇（街道）食药监所、工商所所长共计40余人参加了会议。

　　会上各镇（街道）食药监所所长汇报了各所6S建设工作进度及下步工作打算，会议逐一进行点评分析。巩义市市场监管局采取“全员参与，全域进行”的工作模式，通过集中培训的方式，对食品生产经营单位“6S”管理的基本内容“整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全”各项细则、具体实施标准和管理要求进行详细讲解；同时通过现场观摩指导的方式，针对“6S”管理标准化建设工作开展中各种标线、地贴、标牌、标签、版面怎么粘贴，色标管理颜色如何区分，物品具体怎么摆放等问题进行讲解指导。严格要求全市生产经营单位按照“6S”管理要求进行打造，按照时间节点完成各项建设工作。

　　会议强调：一是通力合作，完成任务。各食药监所、工商所要全力配合，严格按照时间节点，确保保质保量的安全任务。二是强化宣传，营造氛围。各所每天上报打造6S建设工作完成的经营单位的照片，每天美篇向群众展示6S建设工作成效，起到示范引领的作用。

　　截至目前，全市生产经营单位6S建设工作已完成的有606家，通过全系统执法人员的努力，全市生产经营单位打造“6S”工作初见成效。