山西食品企业斩获多项传统食品奖项

发布日期：2019-08-01 12:39:01 来源：互联网

中国食品安全网讯（沈赓前 记者黄永建） 7月30日下午，由中国食品工业协会主办的全国食品工业科技进步与质量工作会议同期举行。会上，与会领导和嘉宾分别为获评年度“中国食品工业协会科学技术奖”优秀项目及先进个人，获选“中国传统食品标志性产品”、“中国传统食品工艺大师”的企业和个人颁奖。

“中国传统食品工艺大师 ”获奖人上台领奖

其中，山西省获奖企业包括“中国传统食品标志性产品”：六味斋名干系列产品、山西老陈醋、平遥牛肉；“中国传统食品工艺大师”：山西老陈醋制作技艺武耀文；六味斋酱肉制作技艺曲书平、武志明，豆制品制作技艺巩宝亮。

此外，山西省食品工业协会王彬同志因在《中国食品工业年鉴》编纂出版工作中的贡献，获得“年鉴优秀工作者”荣誉称号。