《地理标志产品 南丰黄酒》安徽省地方标准获批发布
发布日期：2019-07-26 12:46:25 来源：互联网
中国质量新闻网讯 据安徽市场监管局7月25日消息，近日，由安徽省宣城市郎溪县安徽古南丰实业股份有限公司主导起草的《地理标志产品 南丰黄酒》（DB34/T 3359-2019）安徽省地方标准获批发布，并将于2019年8月1日起正式实施。
南丰黄酒是以宣城市郎溪县郎川河流域所产糯米、小麦、辣蓼草、芝麻、干荷叶等为原料，采用独特的小缸传统工艺精心酿制而成，具有醇厚丰富的酒体风格，浓厚的地域文化特色。《地理标志产品 南丰黄酒》规定了南丰黄酒的范围、规范性引用文件、术语和定义、地理标志产品保护范围、产品分类、技术要求、检验规则及标签、标志、包装、运输、贮存及产品召回等内容。
该标准的实施将有利于解决南丰黄酒生产中标准不一致、酒体特征不突出的现象，有利于统一检测评价依据，提高产品质量，确保南丰黄酒的质量安全，保障消费者的合法权益，帮助生产企业规范使用地理标志，树立地理标志产品南丰黄酒的品牌价值，提高南丰黄酒的知名度和品牌竞争力。同时，该标准的实施将对促进南丰黄酒原料种植、酿造生产、产品销售的规范化和规模化起到重要的推动作用，最终实现农业增效、农民增收。
