据国家统计局数据,2021年猪肉产量5296万吨,较上年大幅增长28.8%,生猪出栏量6.71亿头,较上年增长27.4%。而且,2021年末生猪存栏仍呈现高位,所以2022年猪肉生产仍将惯性增长。
那就有人说了,能繁母猪不是一直在调减吗?
从2021年7月份开始能繁母猪存栏连续6个月下降,其中9月份和10月份猪价跌至5元一斤,这两个月能繁母猪调减速度较大。但随着四季度猪价的明显反弹,能繁母猪环比下降速度逐渐放慢。从2021年末能繁母猪产能来看,能繁母猪产能依旧高于正常保有量的范围,因此仍有下降空间。
由官方公布的数据可知,2021年尤其是上半年母猪产能处于较高水平,下半年仔猪供给量仍然保持增势,所以,2022年生猪出栏量仍将会惯性增长。
专家预计2022年生猪出栏量较上年增长4.9%,达到7.05亿头。猪肉产量预计达到5508万吨,较上年增长4.0%。由此来看,2022年上半年猪肉供给阶段性过剩特征仍然明显,这也对应到了目前猪价持续底部徘徊的现状,而三季度开始生猪供应将逐渐向供需基本平衡转变,猪价存在季节性反弹的动力。