农业农村部数据显示,2021年12月末,全国生猪存栏为4.49亿头,同比增长10.5%,这些生猪将陆续出栏上市,生猪生产供给充足。而今年1月份全国生猪出栏同比增长23.6%,2月份生猪出栏同比增长8.2%。
可见,生猪生产供给充足,猪肉供应阶段性过剩,而且这一情况也是影响今年上半年生猪价格走势的主要原因。而且,从能繁母猪产能来看,2022年上半年,猪肉市场可能还会呈现阶段性供给过剩的局面,猪价整体处于跌势。
不过,大家也不必过于悲观。猪肉过剩这一现象不可能长时间存在,如果在没有突发因素的影响下,那么到了今年下半年,供需形势可能会转向基本平衡,此时,生猪价格也会从持续探底的情况中脱离出来出现一定程度的上涨,那么至于新一轮猪周期我们应该抱着一种比较保守的态势,或许会在2023年出现。
就供给端来说,生猪产能应该是一个减少的一个趋势然后趋稳。但是至于消费端来看,近期国内多个地区新冠疫情反弹相对明显,导致学校、工厂、餐饮、娱乐场所以及大型超市面临防控措施的升级,因此进一步打压了终端需求。那么,尽管下半年是消费旺季会对猪价产生支撑,但是疫情方面的影响我们不得不考虑进去。