在春节这一全民欢庆节点,生猪企业纷纷保证出栏量和屠宰量,确保春节期间猪肉消费市场的供给。
另一方面,为了迎合消费者的消费习惯改变,生猪企业也在摩拳擦掌,寻找传统生猪销售之外的“第二落点”,开发新产品,开拓新销路。
牧原股份相关负责人介绍,牧原股份1月的出栏量与2021年12月的出栏量相当,企业生产保持均衡节奏。
在屠宰端,由于季节性的市场需求旺盛,屠宰厂多处于满负荷状态。
在保障市场供应的同时,猪企也在不断开发新产品,寻找第二增长点,以适应消费者的消费习惯改变。
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牧原股份在春节期间推出了猪肉礼盒产品。