长白山市场监管局池西分局联合多部门开展进口冷链食品专项检查

发布日期：2021-07-05 10:05:12 来源：互联网

 为切实保障广大人民群众生命健康和饮食安全，6月22日，长白山市场监管局池西分局牵头，联合池西区公安分局、防控办、综合执法大队和运管所等池西区疫情防控物防组成员单位组成冷链食品专项检查组，对池西区农贸市场大集冷链食品经营情况及周边从事进口冷链食品销售的商店进行检查。

检查组重点检查了从事冷链食品经营者索证索票情况、运输物流是否有来自疫区的冷链食品、是否经营未经检验检疫的进口食品和过期冷链食品等情况。要求经营者必须严格履行食品安全主体责任，经营进口冷链食品务必严

格查验“四证一码”，建立冷链食品进销可追溯一条链，确保食品可溯源。同时，要求经营者要加强从业人员和消费者的健康管理，切实做好安全防护。此次共检查大集冷链食品经营者4户，经营冻货商店2户，对在检查中存在的问题已要求经营者进行整改。

下一步，将持续加大工作力度，充分发挥各成员单位的职能作用，全面开展冷链食品安全大检查，全力抓好冷链食品全链条监管工作，把严把牢每个关口、每个环节、每个细节，切实堵住源头漏洞，坚决阻断疫情传播渠道，防范疫情输入风险，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。