【食品安全】五步教你如何选购进口橄榄油

发布日期：2021-07-05 10:05:04 来源：互联网

　　进口橄榄油

选购指南

正确选购方式

随着人民生活水平的提高，进口橄榄油受到很多消费者的追捧和喜爱，那么如何能选购到质优的进口橄榄油呢？

一 进口橄榄油来源地

我国进口橄榄油主要来自西班牙、意大利、希腊、摩洛哥、澳大利亚、突尼斯和土耳其等国家。其中，西班牙、意大利、希腊也是传统的橄榄油产地。

　　二 进口橄榄油执行标准

进口橄榄油执行的标准包括GB 2716-2018《食品安全国家标准植物油》、GB7718-2011《预包装食品标签通则》、GB 28050-2011《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》等。

三 橄榄油的分类

橄榄油可分为初榨橄榄油、精炼橄榄油、混合橄榄油等。其中，初榨橄榄油又可分为特级初榨橄榄油、中级初榨橄榄油、初榨油橄榄灯油。

　　四 进口橄榄油的选购

1 看品名

根据《中华人民共和国食品安全法》，进口的预包装食品应当有中文标签。橄榄油的品名不可直接标注“橄榄油”，而是应注明特级初榨橄榄油、中级初榨橄榄油、混合橄榄油等。

Tip 1：

消费者不要购买或食用无中文标签或标签信息不全、内容不清晰的橄榄油。

　　2 认指标

橄榄油的中文标签应标注反式脂肪酸含量，初榨橄榄油的反式脂肪酸量≤0.05，精炼橄榄油的反式脂肪酸量≤0.20~0.30。

Tip 2：

获得中国有机认证要在最小销售包装上加施中国有机产品认证标志、有机码和认证机构名称。

3 比等级

特级初榨橄榄油是国际公认的最顶级的橄榄油，可以从外文标签中分辨特级初榨橄榄油，例如英语应为“Extra Virgin”、意大利语应为“Extra Vergine”、西班牙语应为“Extra Virgen”。

4 读标签

进口预包装橄榄油除要符合进口食品标签基本要求外，特级初榨橄榄油、中级初榨橄榄油、初榨油橄榄灯油还应该标示出油橄榄果实的年份。初榨橄榄油不得添加任何添加剂。进口预包装橄榄油的生产日期是以包装日期为保质期起点日期，进口分装产品应再注明分装日期。

Tip 3：

未通过中国有机认证的进口橄榄油不得在包装及其标签上标注含有“有机”“ORGANIC”等字样的文字表述和图案。

　　5 验证明

消费者可以要求销售方出具《入境货物检验检疫证明》进行核对，来判定橄榄油是否通过合法渠道进口。

Tip 4：

《入境货物检验检疫证明》是进口食品在国内销售与使用的“身份证”，是进口食品进入国内市场销售的必要文书之一。

大家记得向商家索要，避免购买到“来路不明”的商品哦！

供稿：进出口食品安全处、沙田海关