近期,贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检,抽取餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、豆制品、蜂产品、糕点、冷冻饮品、肉制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、糖果制品和特殊膳食食品等13大类食品807批次样品,检出餐饮食品、炒货食品及坚果制品、肉制品、食糖、食用农产品和糖果制品等6大类食品中23批次样品不合格。不合格项目涉及大肠菌群、黄曲霉毒素B1、吡虫啉、甲胺磷、甲基异柳磷、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、总糖分等。本次食品安全监督抽检情况详见附件1-4。
对抽检发现的不合格食品,贵州省市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置,查清产品流向,督促企业采取下架、召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法及时处理;同时将采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开,并向省局报告。
特此通告。
附件:1. 本次检验项目.docx
2. 食品抽检产品合格信息.xls
3. 食品抽检不合格产品信息.xls
4. 部分不合格检验项目小知识.docx
2022年4月6日