近期,贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检,抽取饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、糕点、可可及焙烤咖啡产品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、水产制品和饮料等13大类食品755批次样品,检出饼干、餐饮食品、糕点、食用农产品、食用油、油脂及其制品和饮料等6大类食品中23批次样品不合格。不合格项目涉及菌落总数、大肠菌群、酵母、铜绿假单胞菌、黄曲霉毒素B1、镉(以Cd计)、铅(以Pb计)、亚硝酸盐(以NO2-计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、乙基麦芽酚、酸价(以脂肪计)、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)等。本次食品安全监督抽检情况详见附件1-4。
对抽检发现的不合格食品,贵州省市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置,查清产品流向,督促企业采取下架、召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法及时处理;同时将采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开,并向省局报告。
特此通告。
附件:1. 本次检验项目.docx
2. 食品抽检产品合格信息.xls
3. 食品抽检不合格产品信息.xls
4. 部分不合格检验项目小知识.docx