为强化贵阳食品安全监管,有效防控系统性、区域性和行业性食品安全风险隐患,进一步提高人民群众的获得感、幸福感和安全感,2020年贵阳市市场监督管理局对食品抽检制度进行创新性优化改革,突出问题导向,制定了食品监督抽检问题发现率2%的工作目标,遵循避免重复、全面覆盖的抽检原则,确保抽检监测经费用到实处,最大限度地发挥检测效益。我局以此工作目标开展食品日常监督抽检、专项抽检的抽检工作,现将近期抽检情况通报如下:
近期,贵阳市市场监督管理局组织生产环节开展食品安全监督抽检水豆豉、腊肉、小米辣、鸭脖、汤圆、菜籽油合格119批次,不合格3批次;餐饮环节开展食品安全监督抽检米粉、基围虾、牛肉、火锅底料合格批次78,不合格1批次;共201批次(抽检信息详见附件)
对抽检中发现的不合格产品,贵阳市市场监督管理局已责成辖区市场监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》相关规定,采取下架、召回、立案调查等措施,查明不合格食品数量、原因,制定整改措施,防控食品安全风险,并同步做好后期的跟踪复查工作。
特此公告。
附件:1. 食品抽检合格-20201225-生产.xlsx
食品抽检合格-20201225-餐饮.xlsx
食品抽检不合格-20201225.xlsx
贵阳市市场监督管理局
2020年12月25日